Der Weißwein Riserva Grauer Burgunder Spaetlese trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Oberrotweiler Winzerverein wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Dezente Holzwürze, buttrige Noten, eine beerige Burgunderfrucht und eine Spur Honig. Im Mund vergleichsweise stark vom Holz geprägt, mittlere Extraktfülle bei kräftigem Alkohol, wirkt sehnig und fast etwas streng, die Gaumenfrucht ist etwas weniger voll, als es der Duft erwarten ließe.
Mehr zum TastingDezente Holzwürze, buttrige Noten, eine beerige Burgunderfrucht und eine Spur Honig. Im Mund vergleichsweise stark vom Holz geprägt, mittlere Extraktfülle bei kräftigem Alkohol, wirkt sehnig und fast etwas streng, die Gaumenfrucht ist etwas weniger voll, als es der Duft erwarten ließe.
Mehr zum TastingBeeriger Grauburgunder, etwas Eisbonbon, am Gaumen werden Wucht, Säure und leicht süße Frucht schön zusammengeführt. Eine Schicht Phenole verstärkt den Strukturteil und trägt dazu bei, dem Wein Schwere abzunehmen. Zurückhaltender Holzeinsatz.
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Bahnhofstraße 31
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 93200
[email protected] www.oberrotweiler.de
