Der Rotwein Die Schöpfung BF, Jahrgang 2007 des Weinguts Klosterkeller der Barmherzigen Brüder wurde 2009 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Leithaberg in Österreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase frische Herzkirschen, unterlegt mit Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten, zarte Kräuterwürze. Am Gaumen feines Waldbeerkonfit, elegante Textur, angenehme Extraktsüße, finessenreicher Säurebogen, bleibt gut haften, ein delikater Stil, mineralisch und anhaltend, reife Kirschen im Abgang, sehr gutes Reifepotenzial, zitronig-frischer Nachhall.
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Esterházystraße 26
7000 Eisenstadt
Österreich
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