Der Weißwein Weisser Burgunder Muschelkalk, Jahrgang 2023 des Weinguts Kolfok wurde 2025 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weisser Burgunder
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart rauchig unterlegte Nuancen von weißem Kernobst, Anklang von Walnuss, mit Limetten und Biskuit unterlegt, braucht etwas Luft. Komplex, straff und engmaschig, chablishafte Definition, feine zitrige Mineralik, salzig im Abgang, gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
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