Der Rotwein La Bastide Saint Dominique Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Secrets de Pignan, Jahrgang 2018 des Weinguts La Bastide Saint Dominique wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grenache aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Mit kandierten Orangenzesten unterlegte Brombeerkonfitüre, ein Hauch von Lakritze und süßem Tabak. Stoffig, komplex, reife dunkle Fruchtnuancen, ein Hauch von Dörrpflaumen, tragende Tannine, zeigt gute Länge, ein zugänglicher stoffiger Speisenbegleiter, hat Potenzial.
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