Der Rotwein La Bastide Saint Dominique Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Les Hespérides, Jahrgang 2020 des Weinguts La Bastide Saint Dominique wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Mourvèdre aus der Region Courthézon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart kräuterwürzig, etwas Lakritze und dunkle Waldbeeren, etwas Teer, Rosmarin, tabakiger Touch. Komplex, Brombeeren, süße schwarze Kirschen, reife Tannine, mineralisch, Nugat im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter mit Länge und Reifepotenzial.
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