Verkostungsnotizen
Das riecht nach sehr reifen Trauben! Milchschokolade, Amarenakirsche, Maraschino, auch hefige Noten, etwas Kräuterwürze, neues Holz. Im Mund entfaltet der Wein eine intensive mineralische Saftigkeit, der feine Säurenerv hält den Bau trotz seines ganz rund fließenden Reichtums in Balance, der griffige Gerbstoff gibt Struktur, ohne zu dominieren. Im Abgang steht die taktile Mineralität im Vordergrund.
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