Der Prosecco Extra Dry Prosecco DOC des Weinguts Le Rughe wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, leuchtendes Blassgelb. In der Nase leichter Hefeton, dann nach Melone und Birne. Am Gaumen sehr trocken für einen Extra Dry, gewisse Saftigkeit, die allerdings im Nachhall ins Nachtrocknende wechselt, wirkt unausgewogen.
Mehr zum TastingBrillantes, helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. Duftig-floreale Nase, nach Orangenblüten, zartes Zitronenspiel. Am Gaumen kühler Saft getragen von feiner Perlage, ausgewogen, im Nachhall trocken und klar.
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