Der Weißwein Chemin de la Pinède Sauvignon, Jahrgang 2019 des Weinguts Les Vignerons du Sommiérois wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Rote Stachelbeere, getrocknete Orangenschale, ein appetitlich klarer, fein nuancierter Duft. Im Mund zeigt sich ein mineralisch geprägter, im Alkohol mittelgewichtiger, aber recht kräftig mit Extrakt dotierter Wein, substanzreich und ungekünstelt, mit stabiler, lange anhaltender Säure und geschmeidigem, mittellangem Abklang.
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