Der Rotwein Pinot Noir SF Wormer Wäibour, Jahrgang 2018 des Weinguts Maison Viticole Schmit-Fohl wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Neuholz, Kräuterbitter, Waldhimbeere. Kräftiges Tanningerüst, fest extrahiert, gut Halt gebende Säure, momentan noch monolithisch, im Abgang ein klein wenig Beerenfrucht, in der Gaumenstruktur geradezu klassisch, hat sogar Mineralität – und eine sehr gute Perspektive.
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