Der Rotwein Cabernet Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Malojer Urban - Gummerhof wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase duftend nach Rosmarin, Zedernholz und Waldboden, dahinter Kirsche und Brombeere. Füllend am Gaumen mit weitmaschigem Tannin, langer Abgang.
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