Der Rotwein Quercus, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Faber-Köchl wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Blauburger aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Reife dunkle Kirschenfrucht, mit Zwetschken unterlegt, zart würzige Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Tannine, extraktsüßes dunkles Beerenkonfit, bleibt gut haften, Nougat im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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