Blauburger

Rote Rebsorte

Bildagentur Zoonar GmbH/Shutterstock

Der Blauburger entspringt auch dem Schaffen von Fritz Zweigelt während seiner Zeit an der Forschungsanstalt Klosterneuburg, in diesem Fall einer Kreuzung der Sorten Blauer Portugieser und Blaufränkisch. Allzu große Verbreitung hat er nicht gefunden, doch stehen in Österreich immerhin gut 1000 Hektar im Ertrag, größtenteils in Niederösterreich. Er beansprucht eine kurze bis mittellange Reifeperiode und ist bedauerlicherweise sehr anfällig für Falschen Mehltau sowie für eine ganze Reihe von Pilzerkrankungen. Der Blauburger wird selten reinsortig augebaut, ist aber wegen seiner ausgesprochenen Farbtiefe und seinem Reichtum an Extrakt ein gern gesehener Partner in Verschnitten. Im Duft ist er eher neutral mit wenig Ausdruck. Nach Österreich bildet Ungarn mit etwa 400 Hektar den zweiten Schwerpunkt dieser Sorte, circa zehn Hektar existieren auch in Deutschland.

Herkunftsland: Österreich
Farbe: Rot
Körper: intensiv
Geschmack: lieblich
Reife: 8-10 Jahre
Preis: 5.5 bis 8 €
Serviervorschlag: Fisch, Wild
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2021 Pfaffenegg Blauburgunder Südtirol DOC
Weingut Josmoar
Italien
Südtirol,  Italien
Rotwein
Blauburger
Pfaffenegg Blauburgunder Südtirol DOC Rotwein
90
2021 Blauburger Exklusiv
Weingut Hirtl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Exklusiv Rotwein
89
2021 Blauburger Badnerberg
Weingut Franz Schwabl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Badnerberg Rotwein
87
2020 Blauburger Exquisit
Weingut Schulz
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Exquisit Rotwein
90
2020 Blauburger Selection
Weingut Schulz
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Selection Rotwein
90
2020 Blauburgunder Südtirol DOC
Weingut Mauslocherhof
Italien
Südtirol,  Italien
Rotwein
Blauburger
Blauburgunder Südtirol DOC Rotwein
89
2019 Blauburgunder Südtirol DOC
Weingut Josmoar
Italien
Südtirol,  Italien
Rotwein
Blauburger
Blauburgunder Südtirol DOC Rotwein
92
2019 Neusiedlersee DAC Reserve Ried Römerstein
Weingut Alexander Egermann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Neusiedlersee DAC Reserve Ried Römerstein Rotwein
91
2019 Schilcher Weststeiermark DAC Ried Langegg
Schilcherweingut Friedrich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Roséwein
Blauburger
Schilcher Weststeiermark DAC Ried Langegg Roséwein
91
2019 Schilcher Weststeiermark DAC Ried Schilcherberg
Weingut Schilcherei® Jöbstl
Österreich
Steiermark,  Österreich
Roséwein
Blauburger
Schilcher Weststeiermark DAC Ried Schilcherberg Roséwein
91
2019 Blauburger
Weingut Günter Pratsch
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Rotwein
90
2019 Schilcher Weststeiermark DAC Eibiswald
Weingut Schilcherei® Jöbstl
Österreich
Steiermark,  Österreich
Roséwein
Blauburger
Schilcher Weststeiermark DAC Eibiswald Roséwein
90
2019 Neusiedlersee DAC
Weingut Gebrüder Nittnaus
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Neusiedlersee DAC Rotwein
90
2019 Blauburger
Weingut Eder
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Rotwein
89
2019 Blauburger
Weingut Bernhart
Österreich
Steiermark,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Rotwein
89
2019 Blauburger Exklusiv
Weingut Hirtl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Exklusiv Rotwein
89
2019 Schilcher Weststeiermark DAC Klassik
Weingut Domäne Müller
Österreich
Steiermark,  Österreich
Roséwein
Blauburger
Schilcher Weststeiermark DAC Klassik Roséwein
89
2019 Blauburger Ried Badnerberg
Weingut Franz Schwabl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Ried Badnerberg Rotwein
88
2019 Cuvée à Trois
Weingut Ernst Semmler
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Cuvée à Trois Rotwein
88
2019 Blauburger Exquisit
Weingut Schulz
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Blauburger Exquisit Rotwein
87
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