Wein ist nicht nur zum Trinken da
In Griechenland und generell im Balkanraum finden nicht nur die Trauben, sondern auch die Blätter...
Verkostungsnotizen
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Tasting vom 01.01.2023: Peter Moser
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach reifen Zwetschken, reife Kirschen, feines Cassis und Brombeeren, helle Schokolade, sehr einladendes Bukett. Komplex, stoffig, dabei leichtfüßig und finessenreich, seidige Tannine, mineralisch und frisch unterlegt, zeigt eine ausgezeichnete Länge, salzig im Abgang, bereits antrinkbar, ausgestattet mit Potenzial für viele Jahre.
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