Der Weißwein Grimalda Bijela, Jahrgang 2021 des Weinguts Matošević wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Malvazija istarska, Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Centralnoistarsko vinogorje - Zentral-Istrien in Kroatien.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Ein Hauch von Limettenzesten, floraler Touch, weiße Tropenfrucht, etwas zurückhaltendes Bukett. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, dezente Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, ein seidiger Stil, bereits entwickelt und gut antrinkbar.
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