Der Schaumwein Serenitatis Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut, Jahrgang 2024 des Weinguts Montelvini wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase feine Limette, Sternfrucht, frisch geschnittenes Gras, dazu im hinteren Teil etwas Grapefruit, Holunderblüten. Am Gaumen mit toller Fruchtsüße, gut eingebundener Perlage, dazu herzhaft in Ansatz und Verlauf, im Ausklang leicht phenolisch.
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