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2019 Sierra du Sud

Niklaus Wittwer SA

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Sierra du Sud, Jahrgang 2019 des Weinguts Niklaus Wittwer SA wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 14.10.2022: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Waldbeeren, Himbeere und Pflaume. Zudem Anklänge von Karamell und Orangenzeste. Am Gaumen frische Säure, konzentrierte Beerenaromatik und etwas Vanille sowie Karamell. Geschliffenes Tannin, langer Abgang.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2019
Ausbau: 14 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.6%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Merkmale: Vegan
Region
Kanton Wallis, Schweiz
Im Wallis, dem mit 4.941 Hektar Anbaufläche größten Schweizer Weinbaukanton, schlängeln sich die Rebberge entlang der Rhone westwärts durchs warme,...
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Richard Semik/Shutterstock
Niklaus Wittwer SA

Rue de la Manufacture 4
1967 Sion
Schweiz
+41 (79) 302 10 00
[email protected] www.niklaus-wittwer.ch

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