Der Weißwein »Vinum Nobile« Weisser Burgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Oberkircher Winzer eG wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein feiner Sortentyp im Duft: leicht floral, Frühlingswiese, auch beerig, sehr klar und frisch. Der Gaumen hat Saft und Zug, eine frische Säure und eine Spur Süße, die den auf feine Weise mineralisch getönten Bau abrundet. Recht gehaltvoll, aber dabei nicht beschwerlich.
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