Der Rotwein Cabernet Sauvignon Shiraz Südafrika »Stellenryck Collection«, Jahrgang 2018 des Weinguts Origin Wine wurde 2019 von Ulrich Sautter & Team mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Rauchig, teerig, Landjäger, Blaubeerkompott, ganz leicht viskos grundiert, sandiges Tannin, leichte Grüntöne, feste Säure, saftig, mineralische Noten, mittelgewichtiger Extrakt, aber gute Proportion.
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