Der Rotwein Pian Balbo Dolcetto d´Alba, Jahrgang 2015 des Weinguts Poderi Colla wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Dolcetto aus der Region Piemont in Italien.
Mon cherie, Kirschkern, aber auch ein leichter goudron. Mit Luftkontakt immer stärker kräuterwürzig. Viel Saftigkeit am Gaumen, dezentes und dennoch Festigkeit ausstrahlendes Tannin, eleganter Fluss, leicht gewkühlt zum gegrillten Fisch.
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San Rocco Seno d’Elvio 82
12051 Alba
Italien
+39 (0173) 290148
[email protected] www.podericolla.it
