Der Schaumwein Rathfinny Wine Estate Classic Cuvée, Jahrgang 2018 des Weinguts Rathfinny Wine Estate wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Sussex in Großbritannien.
Verkostungsnotizen
Der Duft ist eine wunderbare Kombination aus Reife und Frische, aus Erdbeeren und Zitrusfrüchten, die von Cremigkeit umhüllt sind. Am Gaumen zeigt sich eine Lebendigkeit, die auf die für das Weingut übliche niedrige Dosierung hinweist, und die sich gut mit der Reife des Jahrgangs 2018 verträgt. Es gibt eine inhärente Balance und eine schöne Tiefe der Frucht, die den mittleren Gaumen ruhig, elegant, kreidig und straff macht. Die lebendige Perlage verstärken dieses Gefühl. Der Wein ist konzentriert, sehr elegant und wird von einer weiteren Flaschenreife profitieren.
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