Der Schaumwein Franciacorta Extra Brut DOCG, Jahrgang 2013 des Weinguts Ricci Curbastro wurde 2018 von Peter Moser, Othmar Kiem, Ulrich Sautter, Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Noten, zarte Perlage. Duftet in der Nase nach frischem Hefegebäck, etwas Apfel. Gehaltvoll in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit Noten nach Apfel und Zitrone, salzig, feinmaschige Perlage, hallt lange nach.
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