Der Süß- und Dessertwein Vin Santo del Chianti Classico DOC, Jahrgang 2004 des Weinguts Rocca di Montegrossi wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Malvasia, Canaiolo nero aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, intensives Bernstein. Zeigt intensive Noten nach Birnen- und Apfelgelee, etwas Milchkaffee, Lakritze und Waldhonig, im Hintergrund auch etwas Lack. Überrascht am Gaumen durch betont salzige Noten, nach Safran, Kastanien, und immer wieder getrocknete Feigen, dunkle Brotkruste, strömt lange dahin.
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