Der Weißwein Castelcerino Soave Classico DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Rocca Sveva wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Garganega
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, aufhellendes Strohgelb mit minimalem Mousseux. In der Nase nach weißem Pfirsich, Mandeln, etwas Akazienblüten und Zitronenzeste. Am Gaumen mit feiner Saftigkeit und klarer Frucht, zeigt sich fein salzig im Verlauf, herzhaft, sehr zugänglich und macht Freude beim Trinken.
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