Etwas Holz und Rauch verbindet sich im Duft mit Himbeere und Hagebutte, rote Kirsche, Walderdbeere, Kräutertee, ätherisches Öl, etwas Lakritze und auch Pfefferminze. Mit Kraft und sehniger Spannung am Gaumen ansetzend, dicht im Extrakt, mit kalkiger Mineralik unterlegt, die engmaschigen, reifen Gerbstoffe füttern die Struktur, etwas Sauerkirsche, Kirsche und Pflaume zeigen sich, heller Tabak, schöne Würze, Tiefe, konsistent und auch lang.
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