Der Rotwein Nimbus Cannstatt Zuckerle Trollinger trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Ruxwein wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Eine kleine Parzelle von 10 Ar. Nur 600 Flaschen. In der Farbe helles Granat und Ziegelrot. Im Duft balsamisch, pfeffrig, rauchig, kräuterig. Am Gaumen ein Tannin in Trollinger-typischer Menge, das im Gaumenverlauf immer mehr Stuktur und Plastizität gewinnt, die Mineralität durchdringt den Gaumen, dies bei weichem und nachgerade viskosem Hintergrund und bei milder, aber tragender Säure. Lang und rund im Abgang und würzig: Wacholder, Lorbeer.
Mehr zum Tasting
Heidenburgstraße 20
70378 Stuttgart
Deutschland
+49 (0170) 4569053
[email protected] www.ruxwein.de
