Der Rotwein Cannstatt Zuckerle Spätburgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Ruxwein wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Die reifen, sanften Töne von Erdbeerkompott ereilen die Nase, begleitet von noch sanfterer Vanille. Am Gaumen hat diese reife, füllige Frucht einen wunderbaren Kontrapunkt in den feinen, aber griffigen Tanninen und der frischen, belebenden Säure.
Mehr zum TastingReife Frucht, Schwarzkirsche, Dörrpflaume, ein Hauch von Holz. Latwerge. Dicht und cremig eröffnend, eine satte Dosis Tannin, fest, markant, gute Stuktur, fleischig geradezu, hohe Verdichtung. Lang und sehr potentialreich. Frische und Spannung sind da, und der Abgang ist komplex mit mineralischem Hintergrund. Taktil sogar sehr lange nachhallend.
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Heidenburgstraße 20
70378 Stuttgart
Deutschland
+49 (0170) 4569053
[email protected] www.ruxwein.de
