Der Prosecco Fili Prosecco DOC Millesimato Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Sacchetto wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlend klares Strohgelb mit silbergrünen Reflexen. Im Bukett recht klar, satter grüner Apfel, etwas Grapefruit und frische Wiesenkräuter. Lebhafter Auftakt mit viel schäumender Kohlensäure, Zitronenblüten und Quitten im Geschmack, klare Frucht, zeigt gewisse Spannung, hält sich bei mittlerer Länge, leicht salziges mandeliges Finish.
Mehr zum Tasting