Der Weißwein Sauvignon Blanc Bone Dry, Jahrgang 2019 des Weinguts Saget La Perriere wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Zurückhaltend im Duft, Kiwi, grüne Stachelbeere, im Mund weich und mollig ansetzend, reife Säure, eher dezente Gaumenfrucht, erfüllt das Versprechen bony dry durch Verzicht auf Restzucker, wirkt aber dennoch etwas breit und hüftsteif.
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