Der Rotwein Saintayme, Jahrgang 2015 des Weinguts Saintayme wurde 2016 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife Herzkirschen, dunkler Nougat, feiner Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten im Hintergrund. Saftig, fruchtbetont, feine Tannine, die gut integriert sind, mineralisch, reife Pflaumen im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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