Der Weißwein Sauvignon Blanc Electio Vita Terra, Jahrgang 2015 des Weinguts Sanfter Weinbau Maria und Hannes Söll wurde 2025 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Grünreflexe. Zart grasige Noten, etwas nach Kräutern, dezente Cassisnuancen, Limettentouch, tabakiger Hauch. Saftig, gute Komplexität, salzig, weißes Kernobst im Abgang, lebendiger Säurebogen, mineralisches Finish, bereits sehr gut antrinkbar.
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