Der Weißwein Sauvignon Blanc Sernauberg Sanfter Weinbau, Jahrgang 2017 des Weinguts Sanfter Weinbau Maria und Hannes Söll wurde 2024 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Gamlitz in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkräutern, weiße Beerenfrucht, Nuancen von Stachelbeeren, ein Hauch von Bergamotte. Straff, engmaschig, Nuancen von weißem Kernobst, grüner Apfel, rassige Struktur, salzig-zitronig im Abgang, animierend und gut anhaftend, weiteres Reifepotenzial.
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