Der Weißwein Sauvignon Blanc Sernauberg Sanfter Weinbau, Jahrgang 2015 des Weinguts Sanfter Weinbau Maria und Hannes Söll wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Gamlitz in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Frische Limetten, gelbe Paprikaschoten, Blütenhonig, mit etwas Guaven unterlegt. Schlank, weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, zitronig, zart salzig im Abgang, leichtfüßiger Stil, ein animierender Speisenwein.
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