Der Rotwein Casa Real Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2012 des Weinguts Santa Rita Estates wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Maipo Valley in Chile.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, feine Nuancen von Cassis und Lakritze, attraktives Bukett. Komplex, extraktsüß, reife schwarze Kirschen, gute Tannine, feiner Schokoanklang, bereits antrinkbar, ein gut anhaftender Speisenbegleiter, sicheres Zukunftspotenzial.
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