Der Weißwein Sauska Medve Tokaji Furmint, Jahrgang 2018 des Weinguts Sauska wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Furmint aus der Region Tokaj
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Lindenblüten und etwas Birne, ein Hauch von Trockenkräuter und Nougat, zart nach Honig und Orangen. Mittlere Komplexität, weißer Apfel, rassige Säure im Kern, mineralisch und zurückhaltend, in sich ruhender Stil, etwas Apfel und Zitrone im Abgang, bleibt gut haften, unspektakulärer Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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