Der Weißwein Sauvignac, Jahrgang 2020 des Weinguts Schwarzenbach Weinbau wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignac aus der Region Zürichsee in Schweiz.
Zurückhaltendes frisch anmutendes Bukett mit Noten von Agrumen, vor allem Limette und Grapefruit, sowie reifem Apfel und Pfirsich. Zudem feine kräutrige Anklänge. Am Gaumen frisch und aromatisch mit reifer Säure und Aroma von Zitrusfrüchten sowie gelbem Steinobst. Anklänge von Honigmelone und exotischen Früchten. Endet mittellang.
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Seestrasse 867
8706 Meilen
Schweiz
+41 (44) 9230125
[email protected] www.schwarzenbach-weinbau.ch
