Der Weißwein Meilener RieslingxSylvaner Spätlese, Jahrgang 1996 des Weinguts Schwarzenbach Weinbau wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau
Verkostungsnotizen
Hellgelb und frisch in der Farbe. Ein Duft von frisch gekochtem Apfelkompott, Traube, getrockneter Aprikose. Der Gaumen fließt saftig und feingliedrig, mit eleganter Säure und runder Fülle. Die stoffigen Reserven garantieren weitere Jahre der Entfaltung, der mineralische Hintergrund trägt den Wein im Verbund mit der Säure.
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