Der Crémant Crémant de Bourgogne AOC P100 Brut des Weinguts Simonnet-Febvre wurde 2019 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Goldgelb mit rosa Reflexen. Hefenoten, Banane, Walderdbeere, Himbeere, florale Anklänge. Gute Säure, ausgewogenes Mousseux, ausgeprägte, überlagernde Mineralik mit herbem Nachgeschmack nach Grapefruit. Stoppt etwas ab. Sehr puristisch und trocken.
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