Verkostungsnotizen
Balsamisch, schieferwürzig, Kardamom, Harz, Menthol, Akazienhonig, Fichtennadel. Am Gaumen wie Samt und Seide, rund mit Schmelz und Druck, die Mineralität beginnt ab der Gaumenmitte Spannung aufzubauen, viel Substanz, alles reif, dabei ziseliert. Groß!
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