Der Rotwein M, Jahrgang 2018 des Weinguts Staatskellerei Zürich wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Zürich in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Konzentrierte Frucht in der Nase mit gedörrten dunklen Beeren und Rumtopf. Dazu Anklänge von weihnachtlichen Gewürzen und ein Hauch Vanille. Am Gaumen schmeichelnder Auftakt, geschliffenes Tannin, passende Säure. Dunkle Frucht, sahniger Eindruck, Liebstöckel und eine feine Herbe im Abgang.
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