Der Weißwein Blankenhornsberg Souvignier Gris trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Staatsweingut Freiburg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier Gris aus der Region Baden in Deutschland.
Duftet nach getrockneter Apfelschale, Quitte und Pfirsich, würzig, etwas Stachelbeere und Rote Johannisbeere. Am Gaumen mit viel Schub und Schwung, wohltemperierte Säure, saftig, griffig, Apfel und Quitte, schöner Schmelz, druckvoll, mineralisch grundiert, gute Länge.
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79100 Freiburg
Deutschland
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