Cremigkeit und Noten von Kandiszucker auf der Nase deuten auf Reife, die Frische am Gaumen jedoch kontert jegliche Entwicklung mit straffer Jugendlichkeit. Der feinperlige Schaum ist cremig und unterstreicht die Frische und den trockenen Abgang.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«60 Prozent Riesling und 40 Prozent Gewürztraminer reiften 30 Monate zu einem delikaten Sekt mit subtilen Gewürz- und feinen Fruchtnoten. Zitronat, Orangeat und warmes Gebäck ergeben eine herb-würzige Aromatik. Druckvolles Mousseux.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«
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