Der Sekt NV »Zero« brut nature des Weinguts Strauch Sektmanufaktur wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Aromen von Brioche, Mandeln, dazu geriebene Apfelschale, Quitte und Kräuterwürze im Duft. Am Gaumen ziseliertes Mousseux, lebendige Säure, klare Frucht mit Limone, Apfel und Mirabelle. Der »Zero« hat eine gute Struktur und Länge, große Klarheit.
Mehr zum TastingFeines Honiggelb. In der Nase Brioche, Toast, Rauch und Mandel, nasser, heißer Stein. Am Gaumen feines Mousseux, Zitrusfrucht, Steinobst, Melisse, Minze. Präsent und kraftvoll, kristallin, gewisse angenehme Strenge, gute Struktur, lang, zum Essen geeignet.
Mehr zum Tasting
Dalbergstraße 14–18
67574 Osthofen
Deutschland
+49 (6242) 913000
[email protected] www.strauch-sektmanufaktur.de
