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2015 Sugrue Cuvée Boz Blanc de Blancs

Sugrue South Downs

stockcreations/Shutterstock
96
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Sugrue South Downs Sugrue Cuvée Boz Blanc de Blancs

Verkostungsnotizen

96
Tasting vom 12.11.2021: Anne Krebiehl MW

Eine faszinierende Kombination aus Sahne, Vanille und Rauch sorgt für einen dramatischen Auftakt. Cremiges Mousse definiert den Gaumen voll Austernschalen, eingelegten Zitronen, Mürbegebäck und subtiler Salzigkeit. Die rauchige Note kehrt im reinen und langen Abgang wieder, der von einer unverfälschten Zitrone geprägt ist, die gleichermaßen Tiefe und aufstrebende Frische ausdrückt. Wer den Wein reifen lässt, wird einen Schatz haben. Trinkfenster bis 2035.

Mehr zum Tasting »Englische Weine Redaktion Falstaff International«
Kategorie: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Weingut: Sugrue South Downs

Weingut Sugrue South Downs

Symbolbild: shutterstock
Sugrue South Downs


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www.sugruesouthdowns.com

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