Der Fortified Wines Taylor's Vintage Port, Jahrgang 2003 des Weinguts Taylor’s wurde 2021 mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tempranillo, Tinta Barocca, Tinto Cao aus der Region Douro in Portugal.
Wer hat Angst vor warmen Jahren? Die Port-Elite wohl kaum. Duft nach Tropenhölzern, Schwarzkirsche und Assampfeffer, Piment, poivre long. Kurzer Weichteil, feste Säure, dann ein zupackendes, trockenes, aber reifes Tannin. Mit Luftkontakt wird der Port immer floraler und schieferwürziger.
Mehr zum TastingReife Holzpatina, Schwarzkirsche und Assampfeffer, Piment, Langpfeffer, Amarenakirsche, Thymian, Salbei, Zuckerbäckerei, Schieferwürze. Mit Luftkontakt wird der Wein auch floral und kräuterwürzig: Melisse, Eisenkraut und Koriander. Im Mund folgt auf einen kurzen Weichteil eine feste Säure und ein zupackendes, trockenes, aber reifes und nicht hartes Tannin. Mächtiger Extrakt! Dabei sehr spannungsvoll und vital, viel Saft zuletzt und defensive Süße. Großartiger Port aus einem zuweilen kritisch gesehenen Jahrgang.
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EC Santa Marinha
4401-501 Vila Nova de Gaia
Portugal
+351 (223) 742800
www.taylor.pt
