Der Schaumwein Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut des Weinguts Tenuta Amadio wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase zunächst etwas verhangen, öffnet sich dann auf Zitrus und Holunder, im Nachhall leichter Marillenanklang. Mit zurückhaltender Perlage am Gaumen, wirkt sehr pur, im Ausklang fehlt ihm etwas Lebendigkeit.
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