Der Rotwein Tenuta di Trinoro IGT, Jahrgang 2011 des Weinguts Tenuta di Trinoro wurde 2015 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Kräftiges und dichtes Rot; kraftvolles, vorerst noch verhaltenes Bukett mit Noten von sehr eifen Früchten, schwarzen Kirschen. Der hohe Alkoholgehalt (16,5 Vol.-%!) ist kaum spürbar; weicher Auftakt am Gaumen, gut eingebettetes, massives Tannin sowie dezente, passende Säure, sehr konzentriert; endet lang auf einer leicht grünen Spitze, warten.
Mehr zum TastingSattes dunkles Rubin mit Violettschimmer. Dichte und kompakte Nase, duftet nach reifen Brombeeren, satten dunklen Johannisbeeren, im Hintergrund etwas Moos, Kardamom und weißer Pfeffer. Am Gaumen sehr präsent und intensiv, eröffnet mit satter reifer Frucht, viel dunkle Beeren, feinmaschiges, dichtes, aber auch gut eingebautes Tannin, fließt satt dahin, sehr langer Nachhall, bleibt trotz der beachtlichen 16,5 % Alkohol schön trinkbar.
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Via Val d'Orcia 15
53047 Sarteano
Italien
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