Der Rotwein Südtiroler Cabernet Sauvignon Riserva Staves DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Kornell wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Kraftvolles, leuchtendes Rubin. Eröffnet mit satten fruchtigen Noten, viel dunkle Ribisel, dann nach Maulbeeren und etwas Kardamom. Feinmaschiges Tannin, öffnet sich mit festem Griff, im Finale viel Tabak und dunkle Schokolade.
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