Der Weißwein Weißburgunder Königsburg, Jahrgang 2019 des Weinguts Thom Wachter wurde 2021 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart floral unterlegte weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Papaya, mineralischer Touch. Saftig, elegant, engmaschig, gute Frische, salziger Nachhall, ein feinwürziger animierender Speisenbegleiter.
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