Verkostungsnotizen
Schwarzbeerig mit eisenmineralischem Unterton, leichte Kräuterwürze. Druckvoll und breit ansetzend, mürbes Tannin, der Alkohol ist sortentypisch kräftig, wirkt aber ausreichend von Extrakt gestützt. Kein extrem süßer und weicher Primitivo – gute Struktur, gute fruchtige Länge.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 08/17 – Weine aus aller Welt im Handel«Dunkles, sattes Rubin mit Violettschimmer. Fein gezeichnete, ansprechende Nase mit Noten nach Rosen und dunklen Kirschen, im Hintergrund feine Würze. Geschmeidig am Gaumen, zeigt viel dunkle Beerenfrucht, öffnet sich mit geschliffenem Tannin, feiner süßer Schmelz, im Finale nach Schokolade.
Mehr zum Tasting »Apulien«