Der Rotwein Carrubo Primitivo di Manduria DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Tormaresca wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Primitivo aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Purpur im Kern mit granatroten Rändern. Wuchtig und kraftvoll in der Nase, getrocknete Zwetschken und Heidelbeeren, dahinter Jod, Zartbitterschokolade und Kaffeesatz. Legt sich wie ein weiches Tuch über den Gaumen, opulente Frucht auf samtigem Tannin, rund und sehr lange.
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